專注經(jīng)營紅小豆 打造黑土地上的“紅寶石”——記虎林市龍墾糧食加工有限公司總經(jīng)理趙俊峰
編輯：2021-10-14 10:28:48
趙俊峰，2000年開始從事以紅小豆為主的雜糧經(jīng)營行業(yè)。2009年，注冊成立虎林市龍墾糧食加工有限公司，開始專注于紅小豆規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。經(jīng)過幾年的苦心經(jīng)營，公司已從***初的小作坊發(fā)展成為全國紅小豆企業(yè)中的領(lǐng)軍者，其自主品牌“天粒達”獲得“綠色食品標(biāo)識”。公司2014年被評為“雞西市龍頭企業(yè)”，2016年被評為黑龍江省“創(chuàng)新成果案例獎”和“誠信中小企業(yè)”。目前，公司擁有國內(nèi)進的精加工生產(chǎn)線3條，固定資產(chǎn)3000萬元，年生產(chǎn)銷售紅小豆2萬多噸，產(chǎn)值超過2億元，利稅達到500萬元，聘用農(nóng)民工70人，人均年收入達6.5萬元。公司年生產(chǎn)銷售量占全國的10%以上，產(chǎn)品在國內(nèi)市場獨占鰲頭，并遠銷韓國、日本和東南亞。
一是訂單種植，做強基地。公司發(fā)展之初，是以收購、初加工、轉(zhuǎn)售的方式來運行，效益低，無法保證紅小豆的品質(zhì)。為了滿足市場需求，提益，公司把建立優(yōu)質(zhì)紅小豆生產(chǎn)基地放在企業(yè)發(fā)展的首位。在基地選擇上，充分依托虎林天獨厚的自然生態(tài)優(yōu)勢、無公害認(rèn)證全覆蓋優(yōu)勢和傳統(tǒng)種植技術(shù)優(yōu)勢，在虎林鎮(zhèn)建立了塊示范生產(chǎn)基地，主推“珍珠紅”、“日本紅”、“農(nóng)安紅”、“吉紅”四個品種，試種成功后，開展訂單種植生產(chǎn)。公司始終把握了兩個原則：一個是保證回收、保證價格。紅小豆市場波動很大，經(jīng)常出現(xiàn)一天一個價的情況，但是不管市場怎么變，保證基地訂單全部回收，價格保底且隨市場走高。以2015年為例，公司和當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶簽訂的訂單價格是5.6元/公斤，秋季紅小豆全國市場價格持續(xù)走高，公司主動讓利于民，以8.6元/公斤的價格全部回收訂單紅小豆，每公斤高出保底價3元。訂單生產(chǎn)的紅小豆種植戶畝收入比種植玉米增收600元，比種植大豆增收800元。另一個是提供技術(shù)支持、物資扶持。為降低訂單種植戶的風(fēng)險，公司免費提供技術(shù)支持，對有困難的家庭給予資金、種子和生產(chǎn)資料的幫扶，在收購上提供便利條件。有了穩(wěn)定可觀的收益，更基于公司訂單信譽，農(nóng)民種植紅小豆積極性日漸高漲。2016年，公司基地訂單面積由2010年的5萬畝擴大到20萬畝，在帶動農(nóng)民致富的同時，也加快了農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，推動紅小豆種植成為當(dāng)?shù)刂饕N植產(chǎn)業(yè)。
二是量身定制，做精加工。隨著公司加快發(fā)展，趙俊峰越來越認(rèn)識到質(zhì)量是企業(yè)發(fā)展的生命線。通過考察國外、國內(nèi)兩個市場，加強與政府、行業(yè)協(xié)會和科研機構(gòu)的溝通和合作，不斷加快新技術(shù)、新工藝和新裝備的開發(fā)、引進和應(yīng)用，以技術(shù)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)新潮流。2011年公司投入800多萬元建立了自己的紅小豆倉儲基地和加工廠，后又投入300多萬元新上3條國內(nèi)進的紅小豆精加工生產(chǎn)線，從清選、磁選、比重、拋光、分粒、色選、包裝、倉儲和運輸?shù)拳h(huán)節(jié)，對紅小豆產(chǎn)品進行精細加工，并根據(jù)客戶需要在紅小豆品種選擇、色澤大小、功能開發(fā)、包裝倉儲等方面進行量身定制。為嚴(yán)把各項生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)出符合客戶要求的紅小豆產(chǎn)品，一有時間我就堅持泡在車間，與工人、技術(shù)員研究生產(chǎn)流程、技術(shù)指標(biāo)、控制參數(shù)，親自定制每一批產(chǎn)品;經(jīng)常利用行業(yè)洽談會、招標(biāo)會、協(xié)會研討等機會向國內(nèi)外同行企業(yè)學(xué)習(xí)交流經(jīng)驗，掌握市場動態(tài);定期對合作企業(yè)和客戶進行產(chǎn)品回訪，征求改進意見，贏得了客戶的信賴。公司生產(chǎn)的紅小豆產(chǎn)品在國際、國內(nèi)市場上始終保持了強大的競爭力，成為國內(nèi)同行業(yè)中的一枝獨秀，每年主動上門與我公司洽談業(yè)務(wù)的企業(yè)絡(luò)繹不絕。
三是品牌營銷，做大產(chǎn)業(yè)。公司起步之初，由于沒有自己的主打品牌，也沒有市場知名度和認(rèn)可度，業(yè)務(wù)開展并不理想，一時間發(fā)展舉步維艱。痛定思痛，趙俊峰決心狠抓品牌營銷。2011年，趙俊峰注冊了“天粒達”紅小豆商標(biāo)，成為國內(nèi)個擁有自主品牌的紅小豆生產(chǎn)加工企業(yè)，并充分依托虎林自然生態(tài)優(yōu)勢、綠色無公害產(chǎn)品優(yōu)勢進行廣泛宣傳，主打“綠色牌、營養(yǎng)牌”，很快就在行業(yè)內(nèi)有了一定的知名度。為了開拓市場，趙俊峰利用長期積累的行業(yè)商圈關(guān)系，輾轉(zhuǎn)反復(fù)一一拜訪業(yè)內(nèi)領(lǐng)軍企業(yè)，從虎林種植紅小豆的優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、特殊氣候條件、傳統(tǒng)種植技術(shù)優(yōu)勢，從我公司生產(chǎn)加工能力、產(chǎn)品多樣化、品質(zhì)優(yōu)越性、口碑信譽度、自主品牌價值等方面反復(fù)推介，終于與青島力創(chuàng)食品有限公司達成合作協(xié)議，踏出企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵一步，當(dāng)年實現(xiàn)紅小豆加工超5000噸，銷售額突破5千萬元大關(guān)。一時的成績沒有沖昏他的頭腦，趙俊峰深知市場決定一切的營銷定律，堅持反彈琵琶，從終端需求入手，憑借公司“天粒達”品牌紅小豆的優(yōu)良品質(zhì)和公司良好的業(yè)內(nèi)口碑，迅速打開了國內(nèi)國外兩個市場。在國內(nèi)成功對接各大食品加工產(chǎn)業(yè)龍頭，2011年和青島力創(chuàng)食品公司建立了密切合作伙伴關(guān)系，成為該企業(yè)國內(nèi)供應(yīng)商。2012年成為安徽燕之坊有限公司大的紅小豆供應(yīng)商，通過燕之坊使紅小豆產(chǎn)品直接進入家樂福、大潤發(fā)、沃爾瑪?shù)葒H大型連鎖超市。2013年和國內(nèi)企業(yè)娃哈哈集團、制餡企業(yè)北京京日東大食品有限公司建立合作，并成為兩個集團的紅小豆原料倉儲供應(yīng)基地。在海外市場，“天粒達”紅小豆成功走出國門，順利打入了韓國、日本及東南亞市場，累計出口創(chuàng)匯2000多萬美元。
下一步，公司將與北京京日東大集團深入合作，計劃投入5000萬元，在虎林建立全國的紅小豆精深加工基地。同時，借助全省大力推進“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的契機，加快發(fā)展基地物聯(lián)網(wǎng)、食品溯源、電子商務(wù)等，開發(fā)有機紅小豆食品，進一步提高市場競爭力，在拓展國內(nèi)市場的同時，努力擴大韓、日和東南亞市場，開拓歐美市場，使公司向國際化發(fā)展方向大幅邁進。